6 Jenis-Jenis Mesin Espresso dengan Kelebihannya

Mesin Espresso dibutuhkan untuk Anda yang akan membuka coffee shop. Ada banyak sekali jenis mesinnya yang harus diketahui terlebih dahulu perbedaan masing-masing mesin agar bisa memilih sesuai kebutuhan.

1. Mesin Super-automatic

Mesin yang bisa digunakan untuk menggiling, memadatkan, dan memanaskan kopi. Tidak perlu pusing menggunakannya juga mudah sekali dengan menekan satu tombol maka mesin akan bekerja untuk menyajikan kopi yang diinginkan. Soal rasa, kopi yang dihasilkan hampir sama. Perbedaannya hanya pada fungsional atau opsi programing penggunaan mesinnya. Mesin kopi simpel yang cocok untuk pemula.

2. Mesin Automatic

Jenis mesin kopi yang membutuhkan kapsul untuk membuat kopi. Mesin ini cocok untuk membuat kopi seperlunya saja dengan satu kapsul kopi. Penggunaan mesin praktis dan memiliki desain yang keren. Kebanyakan justru desain mesin kopi automatic ini hadir dengan gaya futuristik. Cocok sekali buat Anda yang masih pemula dan belajar di rumah saja untuk menjadi barista.

3. Mesin Semi-automatic

Jenis mesin espresso lainnya ada semi-automatic sangat membantu sekali untuk mendapatkan takaran kopi yang tepat. Komponen penting yang akan menghasilkan ekstrak kopinya adalah boiler, portafilter, dan sebuah lever. Sebelum proses ekstrak Anda harus terlebih dulu menggiling dan memadatkan kopinya.

Mesin semi-automatic terbagi dua jenis ada yang manual control, Anda yang akan menstop sendiri jika merasa kopinya sudah cukup. Jenis kedua, programmable doses yaitu Anda sudah bisa menentukan berapa ml kopi yang dimau nanti mesin akan berhenti sendiri jika sudah memenuhi kebutuhannya.

4. Mesin Manual

Mesin terlihat elegan sesuai dengan fungsinya dan tampilannya yang klasik. Mesin yang membuat barista memegang kendali untuk hasil ekstrak kopinya. Mesin yang cara menggunakannya harus menggiling kopi, mengatur suhu, dan tekanannya sendiri. Waktu ektraksi juga kendalinya ada pada barista. Mesin manual memiliki komponen fungsional yang lengkap yaitu ada boiler, steam pressure gauge, portafilter, dan manual lever.

5. Mesin Professional

Mesin kopi yang ukurannya besar dan dikenal sebagai monsternya mesin kopi. Mesin kopi ini direkomendasikan untuk barista yang memang sudah ahli menggunakan mesin kopi. Kualitas kopi akan terjamin sekali dengan menggunakan mesin ini. Hanya saja mesin kopi ini membutuhkan daya listrik 40-50 amps dengan kapasitas 220 volts. Daya tahan penggunaan mesin juga tidak perlu diragukan lagi.

6. Mesin Volumetrik

Mesin yang super praktis dan banyak digunakan di kafe. Mesin ini bisa diatur berapa banyak airnya. Bisa juga diatur akan dibuat single, doubel, atau americano sekali pun. Mesin dilengkapi dengan minimal dua tombol ada juga yang empat tombol. Tombol yang ada sangat memudahkan Anda untuk mendapatkan hasil ekstrak kopi dalam waktu cepat. Tinggal diatue saja sesuai kebutuhan.

Jenis-jenis mesin espresso yang ada tentunya membuat Anda lebih paham untuk memilih sesuai kebutuhan. Perhatikan kualitas dari mesin yang akan dibeli setelah menetukan jenisnya. Jangan terlalu cepat tergiur dengan harga murah, tanyakan detail mesin agar bisa mendapatkan mesin kopi yang awet.